Présentation

TIAKO VANILLE : LITTÉRALEMENT, J’AIME LA VANILLE!

Je suis née dans la région très montagneuse de la campagne de Sambava, qui est connue comme la capitale de la vanille. Ma famille m’a appris les fondamentaux de la culture de Vanilla Planifolia : prendre soin et récolter les meilleures gousses, le séchage et la conservation...

Qu’est-ce qui fait que telle ou telle gousse est supérieure à une autre, en terme de puissance gustative, ou de conservation? Chez nous ces questions n’ont pas de secrets!

Ce que je veux avant tout, c’est aider au développement de ma région natale. En achetant les meilleures gousses de “Tiako Vanille”, c’est la garantie de bénéficier du meilleur rapport qualité/prix, en privilégiant le circuit court, puisqu'il n’y a aucun intermédiaire entre “Tiako Vanille” et les cultivateurs. 

Carte

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